美威鮭魚廚房 新開幕
工商時報【吳正弘】
全球最大鮭魚供應商Marine Harvest美威集團在亞洲首創鮭魚品牌「Supreme Salmon美威鮭魚」，繼忠孝、信義誠品等兩家專賣店後，最近又斥資新台幣1千多萬打造「美威鮭魚廚房」，5月正式啟用，可望成為台北最夯的鮭魚料理教室。
美威集團亞太區CEO吳欣志表示，新開幕的「美威鮭魚廚房」，清爽的空間、原木桌台設計與廚具設備，還有一人一套的料理器具，又有多台液晶螢幕可同步實況廚師料理過程，甚至可現採戶外庭園所種的迷迭香、薄荷、羅勒等辛香料，自4月中起推出體驗課程，5月開始有正式課程，可做為創意鮭魚料理及節慶應景料理廚藝教學之用，同時也可供做場地租借、團體預訂私人包場做私房料理等服務。雖然「美威鮭魚廚房」使用空間僅57坪，但在寸土寸金的台北東區（忠孝東路4段170巷18弄14號）一樓是很少見的。
Supreme Salmon美威鮭魚今年還請到亞洲廚神－李佳其主廚擔任年度代言人，即日起並推出春夏車貸信貸雲林麥寮車貸信貸新菜單，將專屬春夏季節的花、茶、蔬、果，與美威鮭魚一起入菜，變出一道道令人驚豔的鮭魚佳餚，例如：鮭魚親子玄米茶泡飯、洛神花甘醡鮭魚球、泰式黃咖哩鮮筍鮭魚飯、鮭魚X.O醬烏龍冷麵、以及創意與健康元素兼具的鮭魚果蔬萬花甜筒等。
此外，因應現代小家庭也推出適合料理的小分量鮭魚真空包裝－帶皮「精選魚排」及不帶皮的「精選菲力」等兩款選擇，讓消費者在家也能輕鬆享用產地空運直送的新鮮美味。如果想學習鮭魚創意料理的人，則可報名「美威鮭魚廚房」，由專業師傅教學如何製作好吃創意的鮭魚料理。官網：www.supremesalmon.com.tw。
新聞來源https://t新竹縣銀行現金貸款w.news.yahoo.com/美威鮭魚廚房-新開幕-215034624--finance.html
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